Sütőtökös mézes puszedli (glutén- tejtermék és cukormentes)

Elkészítési idő: 25 perc

Mennyei finom lett, csak ajánlani tudom! Tökéletes édes falat, mely szuper gyorsan összeáll és elkészül, és nem kell hozzá sok minden. Készíthetünk belőle egyszerre akár többet is, biztosan eláll egy darabig megfelelően tárolva. Jól csomagolható suliba vagy munkahelyre, de vendégvárásra is tökéletes!  Nem tudom eldönteni, hogy melyik kategóriába esik, ezt majd mindenki eldönti magának, nekem kókuszcsók és puszedli közötti állaga van 🙂

Hozzávalók 10-12 darabhoz:
150 g sült sütőtök, pürésítve (én botmixerrel pürésítettem)
30 g méz
1 tojás
1 kk. őrölt fahéj + 1/2 kk. őrölt szegfűszeg + 1/2 kk. őrölt gyömbér (vagy 1 púpos tk. készen kapható mézeskalács fűszerkeverék)
60 g natúr kókuszreszelék
30 g gm zabliszt
csipet só

Egy tálban mindent alaposan összekeverünk és egy sütőpapírral bélelt tepsire kis golyókat formázunk. Nem kell, hogy szabályos golyó legyen, inkább, mint a képen látható forma. Én kiskanállal szedtem ki és az ujjaimmal formáztam. 180 fokra előmelegített sütőben (felső-alsó-légkeverés) 15 percig sütöttem.

SÜTŐTÖK SZEZON! FŐZŐTANFOLYAM NOVEMBER 3-ÁN!

J E L E N T K E Z E M!